除夕夜个人心得体会（精选3篇）
除夕夜个人心得体会 篇1
今天是除夕夜，妈妈和奶奶联手协力做菜，不到午时，阵阵菜香从楼下随着微凉的轻风飘到楼上，虽然我们已经吃过早饭了，可是一闻到这挡都挡不住的香气，食欲又被勾出来了，双眼干巴巴的望着高高在上的时钟，刚好，时钟的指针正停在十一，我、爸爸和哥哥都忍不住跳起来欢呼，因为奶奶有提早吃饭的习惯，所以十一点就开饭了。
下楼后，大家以迅雷不及掩耳的速度，火力奔向餐桌，殷勤快速的端菜肴、摆碗筷，就像最认真的服务生;最后一一坐下，用一双饥渴难耐的双眼，期盼的望向奶奶，就等她一声令下：“开动!”
之后，大家变抄起筷子、拿着碗，在桌上色香味皆俱全的丰盛菜肴上“短兵相接”、“大动干戈”，狼吞虎咽起来，我一掀开汤的锅盖，就一阵香味扑鼻而来，勾引着我的鼻子，让我忍不住又用力的吸了两下，啊!这香味带着大骨汤的精髓，而且奶奶又在汤里放了我最喜欢的一些火锅料，起司球和蟹味棒、羊肉、牛肉……，虽然有点像杂菜堡，味道闻起来却十分不赖;还有糖醋鱼，嗅起来酸酸甜甜，而且吃起来又不会太黏腻，奶奶和妈妈精心做的汤菜，就在我们的狼吞虎咽之下，不一会儿盘底朝天，见底了。
吃完饭，分工处理完桌上的杯盘狼藉后，妈妈又多来一些酸梅汤来给我们解渴，我嗅了嗅，酸酸甜甜的热梅汤隐隐还有一缕蒸气缓缓上升，浅啜一口，其美好的香气和滋味更是引人入胜，叫人回味无穷。
吃完这顿饭后，我们不断满足了口腹之欲，对“香”的理解更上了一个层次，这菜香真是永生难忘。
除夕夜个人心得体会 篇2
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千家万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”转眼间，又迎来了属于我们中国人最盛大的节日——春节。家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙忙碌碌……
以往我都是起得最晚的人，可今天我争了个第一，因为只想听听那鞭炮一串串在人们手中点燃的声音，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。在鞭炮声过后，就没有什么好玩的了。还是吃早餐吧，待会儿出去玩一玩!
吃过饭后，我邀几个朋友一起去玩，在街上点燃的爆竹在地上开出了美丽的花，漂亮极了，兜里装着父母给的压岁钱，心里甭提多高兴了。刚出门，就瞧见枝头上的小鸟也在一旁叽叽喳喳交个不停，可能它们心里也很高兴吧。
大街小巷张灯结彩，就连平日冷清的小巷里，家家门前都挂着大红灯笼，贴着春联。无处不充满了节日的气氛。大街上人流如潮，人们穿着节日的盛装，有的手里提着大包小包的贺礼来去匆匆;有的挽妻携子漫步徜徉;有的相拥相依，甜甜蜜蜜。老人们乐呵呵的，他们的小孙孙们则在周围打闹嬉戏……
不知不觉已经11点58分了，终于到了激动人心的时刻“下面开始新年60秒倒计时，60…59…58…57…56……3…2…1”“咚——”随着新年钟声的敲响，窗外传来“噼里啪啦”的鞭炮声。“快出去，我们要放鞭炮啦!”爸爸的声音传入我们耳中。“嘭嘭”成千上万的鞭炮承载着人们一年的不快飞上了天，为人们送来无穷无尽的祝福在热闹的爆竹声中，送走了难忘的旧岁;多少温暖的春风，给满面笑容的人们送来了新年……
屋前烟雾缭绕，我陶醉在这美景之中，如临仙境，漆黑的夜晚不再显得宁静，既害羞有活泼的仙女们，只有在这黑夜但是热闹非凡的夜晚中才敢出来，看见人们如此欢乐的她们也不忘与人们共同载歌载舞，她们用魔法将所带花篮中的花瓣与烟火结合，花瓣里藏着他们对人们的美好祝福和好运，让着烟花如同珍珠般美丽有比珍珠珍贵……
那此起彼伏的鞭炮声，一直延续了好久好久。那幸福之花，既是对虎年的告别，又是对虎年的欢庆，它开在天上，开在地上，也开在大人和孩子们的心中。这真是一个难忘的除夕之夜!
除夕夜个人心得体会 篇3
除夕是我国的传统节日，它象征着团圆、跟谐。这一天可以说是一年中最重要的日子。
关于除夕，民间还流传着一个传说：传说古时候有一个凶恶的怪兽叫夕，每到岁末便出来害人。后来人民知道夕最怕红色跟声响，于是年三十的晚上，家家户户贴春联、燃放爆竹，来驱除夕兽，以求一年安宁，这种习惯慢慢流传下来，从此年三十晚便称为除夕了。
除夕的.早上天还没亮，大人们都纷纷起床，穿上新衣，开始放鞭炮，听大人说这是“接年”。到了九点多钟，大人们开始炖肉、炒菜，连说话的工夫都顾不上，爸爸在底下生火，妈妈在上面做菜，姥姥在旁边洗菜、切菜，我跟姐姐也在一旁帮大人们做事。
到了中午，鞭炮声又想起来了，大人们都在烧纸，祈求来年家人平平安安。不一会儿香喷喷的一桌子菜做好了，我们一家围在一起，相互倾吐着过年的喜悦。
吃完饭后，开始贴对联了，爸爸先把门框给刷干净，再涂上浓浓的浆糊。最后，把长长的对联贴上去，远远望去，那是一种红红火火、万象更新的美。
下午，大人们开始跟面包饺子。除夕吃饺子这是必不可少的。妈妈先把肉剁碎，然后再放入青菜、葱、姜等调料，剁上几分钟后，又放油、盐等。馅料准备好后，就开始包饺子了。手拿一张饺皮，用筷子挑上一点馅，对折合上，再那么弯，两头再一捻，一个元宝似的饺子出来了，闻着肉馅的香味，看着都让人流口水。
晚上，一家人坐在电视机旁，看《春节联欢晚会》。这一夜谁也睡不着，都想要亲身感受迎接新年到来的那一刻，那一刻又要放一次炮，这是“送年”，也是迎接新的一年的到来。
夜深了，家家户户都会灯火通宵，不许间断，旧的一年便在人们的欢笑声中，悄悄地离去了。
除夕真令人难忘啊!假如天天都能像除夕那样跟家人团圆，那该多好啊!